IMPRENSA LAGEANA NA INAUGURAÇÃO OFICIAL DO MADERO RESTAURANTE CONTAINER

Opção para aqueles que querem fazer um lanche rápido, reunir os amigos para um happy hour ou comemorar com a família, o Madero Container está de portas abertas para receber os amantes da boa gastronomia no Lages Garden Shopping.

Situado na Rodovia BR 282, na entrada principal da cidade, o Madero Container traz para turistas, moradores e viajantes de passagem pela cidade o premiado Cheeseburger do chef Junior Durski. “A ideia do Madero Container é oferecer uma opção de alimentação sempre saudável e fresca para os viajantes e também para os moradores das cidades próximas que muitas vezes não contam com uma alternativa gastronômica com a proposta do Madero”, explica o chef e restaurateur Junior Durski.

O container, que foi transferido de Fazenda Rio Grande, no Paraná, para a cidade de Lages, conta com uma estrutura de 270 metros quadrados divididos em três espaços, com capacidade para atender até 100 pessoas. Ao todo foram investidos R$1,5 milhão na unidade que deve atender oito mil clientes ao mês.

O Madero já tem presença no estado de Santa Catarina, com o seu tradicional restaurante Madero Steak House, nas cidades de Joinville, Balneário Camboriú, Blumenau, São José e Florianópolis

Cardápio – O carro chefe do cardápio do Madero Container de Lages é o tradicional e premiado Cheeseburger Madero, que é feito com os melhores cortes de carne, pão crocante – assado na hora no próprio restaurante, alface americana, tomates frescos, cebola grelhada, queijo cheddar de alta qualidade e a inconfundível maionese artesanal. Outros destaques entre os sanduiches são o Cheeseburger de Cordeiro e o Cheese Bacon.  Para quem quiser só petiscar, o cardápio de Happy Hour do Madero Container oferece descontos especiais em opções como Mini Coxinhas do Chef Junior Durski, ChickenFingers, Mini Pastéis de Feira e Cesta de Batatas Fritas.

O recém-criado cardápio FIT do Madero também está presente no Container de Lages. São versões ainda mais saudáveis de cheeseburgers: FIT, Vegetariano, Chicken e Menos Sal. O Cheeseburger FIT é feito com pão integral e fatias de queijo cheddar com níveis de sódio reduzidas em 80%. O Cheeseburger Vegetariano, diferente das opções mais comuns, é feito com quinoa, aveia, cenoura e temperos, além de ser grelhado na churrasqueira em fogo forte. O Cheese Chicken possui peito de frango grelhado na churrasqueira, creme de palmito, cheddar low sódio light alface, tomate e cebola assada. Já o Cheeseburger Madero Menos Sal, possui 50% menos sal que o tradicional sanduíche gourmet da marca. Além do queijo cheddar low sódio, também usado na versão FIT, o Menos Sal traz um creme de palmito no lugar da maionese. 

Entre as sobremesas, destaques para o premiado e exclusivo Petit Gâteau de Doce de Leite, com sorvete de baunilha e calda de frutas vermelhas.

Arquitetura – Assinado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, o projeto do Madero Container teve como premissa tirar o máximo partido da forma e do conceito industrial do container, agregando a ele características importantes que já fazem parte dos projetos dos restaurantes Madero.

A cor conceito do Madero está presente nas paredes, com eletrocalhas, dutos e luminárias aparentes, além de muita madeira, que faz parte do DNA da marca. O ambiente sustentável também é outro destaque no projeto, já que o próprio container tem esta característica. A separação do lixo, o reaproveitamento da água e a captação de energia natural estão entre os propósitos que estão cada vez mais presentes no dia a dia do Madero.

Serviço

Madero Container Lages - Lages Garden Shopping
Funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 11h às 22h30. Sábado das 12h às 23h e aos domingos das 12h às 22h.
Endereço: Rodovia BR 282, km 216, Vila Mariza, Lages.

Fonte :Assessoria de Imprensa (Interna)

Raphaella Requião Bicca

raphaella.requiao@restaurantemadero.com.br

tel.: (41) 3013 2300 – (41) 9866 1188